Можно ли пить на ночь кефир

Распитие кефира перед сном – уже для многих традиция. Некоторые даже не могут нормально и быстро заснуть, не изведав этого кисломолочного напитка. Пить и есть перед сном – считается нежелательным и преимущественно вредным. Но можно ли сделать исключения для одного стакана свежего и вкусного кефира?

Можно ли пить на ночь кефир

Чем полезен кефир

Полезные свойства кефира объясняются наличием в продукте лактокультур. По сути, эти бактерии – помощники нашего организма, которые обитают в кишечнике. Они способствуют повышению качества пищеварительных процессов, а также повышают иммунитет.

Диетологи активно пропагандируют распитие кефира в целях снижения веса, нормализации обмена веществ. Кроме того, рекомендуют при заболеваниях печени и всего ЖКТ.

Еще кефир обладает мочегонными свойствами. Благодаря им можно справиться с проблемами отеков. Интересный факт – свежий кефир является легким слабительным средством, а вот простоявший пару дней, наоборот, закрепляющим.

В этом кисломолочном продукте содержится витамины В2, В3, В12, а также кальций, фосфор, йод и молибден. Есть и другие вещества, но их содержание меньше или зависит от разновидности напитка.

Какие виды кефира лучше

Кефир как и большая часть молочных продуктов хранится недолго. Как правило, этот срок ограничивается 5-7 днями. По крайней мере, такое правило касается натуральных напитков без консервантов.

Еще при покупке следует обращать внимание на жирность кефира. Тем, кто следит за своей фигурой, лучше брать ниже 2,5% жирности. Жирность обычно у кефира: 1%, 2,5% и 3,2%. В зависимости от жирности варьируется и калорийность, соответственно: 40 ккал, 50 ккал, 56 ккал на 100 грамм напитка.

Противопоказания

Кефир нельзя давать детям до года и людям с непереносимостью лактозы. Следует быть осторожным при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, проблемами с почками, гастрите.

Пить или не пить кефир на ночь: польза и вред

Давайте теперь подробно разберемся можно ли все-таки употреблять кефир перед сном. Приведем плюсы и минусы, а дальше решать только вам. Ведь даже врачи не могут с точностью сказать – вредно или полезно.

Плюсы

1. Ночью лучше усваивается кальций, которого довольно много во всех кисломолочных напитках.

2. Подавляется чувство голода, так иногда мешающее заснуть.

3. Кефир способен бороться с бессонницей. Конечно, снотворным его не назовешь, но все же. Аминокислота триптофан в данном случае вещество, которое позволяет быстрее и крепче заснуть.

4. Ускоряется обмен веществ.

5. На пустой желудок лактобактерии лучше приживаются.

Минусы

1. Содержание алкоголя вследствие жизнедеятельности бактерий. Хотя в кефире присутствует ничтожный процент спирта.

2. Наличие мочегонного эффекта заставит вас подняться ночью и сходить в туалет.

Таким образом, приходим к выводу, что пить кефир можно даже на ночь. Важно, чтобы этого было немного (не более 200 мл) и желательно за 1-2 часа перед сном. А вы, уважаемые читатели, пьете кисломолочные продукты на ночь? Пейте кефир и будьте красивыми и здоровыми. 

Вам понравилась статья? Тогда поделитесь с друзьями!
Ценные комментарии читателей
  1. Без кефира на ночь не представляю своего отхода ко сну 🙂 Это офигенный источник белка, который всю ночь питает мышцы и не даёт встать разбитым и невыспавшимся. Ну и заснуть помогает.

  2. Я тоже только “за”!!!

  3. а я пью стакам кефира на ночь – обожаю его! Но у меня свой! Вот как! Игореш, я тут стишок для твоего сайта кропаю… монА?

  4. Всегда считала, что пить на ночь кефир можно. Приятно, что я оказалась права.

  5. Татьяна:

    Даже в санаториях дают кефир на ночь. Я не пью на ночь кефир, пью когда хахочется.
    А что на счет простокваши – это тоже кисло-молочный продукт, его на ночь пить можно?
    Отдельное спасибо за ролик, супер.

  6. Юлия:

    А я тоже привыкла пить кефир перед сном, это уже привычка! Я тоже вспоминаю детские лагеря, санатории, везде на ночь подают кефир, польза велика. Спасибо, Игорь!

  7. Я, наоборот, перед сном стараюсь не есть и не пить, хотя когда очень хочется есть, но при этом же пора ложиться спать, кефир или молоко действительно очень выручают.

  8. Очень люблю кефир, а пить на ночь или нет для меня разницы нет.

  9. Мне кефир не особо нравится, а вот ряженку или варенец на ночь пью с удовольствием.

  10. Люблю кефирчик. И на ночь, и не на ночь. Всегда хорошо освежает. 🙂

  11. Елена:

    я совершенно за кефир, но только домашний. Современное производство выдает какой-то напиток названный ими кефир.

  12. Мы тоже в последнее время сами кефир “делаем”. Правда для него молоко в магазине покупаем, и закваску в аптеке. Такой нежный получается!

  13. Я тоже из тех, кто уважает кефир на ночь. Ну и что, что мочегонит немного, я его и поллитра могу выпить

  14. Когда есть под рукой кефир, с удовольствием пью вместо позднего ужина. И голод не беспокоит и совесть чиста, что лишнего не позволила себе на ночь.

  15. Татьяна:

    Могу пить на ночь кефир, но не фанат. Конечно, полезно, поэтому по возможности стараюсь пить. Спасибо, Игорь!

  16. Анна:

    Плюсов явно больше, чем минусов, поэтому голосую ЗА кефир, хотя больше предпочитаю ряженку!

  17. Sasha:

    Отличный пост!) Очень полезный. Многие до сих пор спорят на сей счет, а тут подробно расписаны все плюсы и минусы.

  18. Анатолий:

    Спасибо, Игорь, за полезную и познавательную статью. Вопросы здоровья никого не оставляют равнодушным. Единственно, что останавливает – это наличие настоящего кефира. То, что у нас в магазине только кефиром называется. Порошок какой-то разводят, называют кефиром, а там ничего живого нет. Вот такой неоптимистичный комментарий получился. Зато есть неплохая альтернатива. Стакан свежевыжатого сока хоть и не заменит кефирные бактерии, но назначение выполнит.

    • Sonmir:

      Пожалуйста, Анатолий!
      Да, кефиром сложно назвать. Но можно делать домашний или покупать с небольшим сроком хранения. Там все больеш вероятность, что более менее нормальный кефир будет.

  19. Ирина:

    Давно знаю что полезно выпивать стакан кефира на ночь. Но сама не употребляю. Нужно исправляться)

  20. Когда пью кефир на ночь, а когда и нет. Если все пьют так единогласно, то наверное, полезно употребление кефира для организма. Противопоказания есть. Я про это и не знала. Считала, что полезен кефир всем и всегда.

  21. Кефир на ночь – это большая польза для здоровья, стараюсь пить его регулярно, но иногда перерывы бывают, когда почему-то не хочется его пить. Видимо, организм регулирует.

  22. Вот не люблю я кефир. А почитала и задумалась: а может стоит его полюбить.Плюсов у него больше, чем минусов.И не знала, что обмен веществ ускоряет.

  23. Екатерина:

    Давно уже не пила кефир! Но иногда так хочется, даже все равно на ночь или нет – он же просто вкусный !

  24. А я вообще не парюсь над этим! Когда хочу, тогда и пью. А видео не удалось посмотреть, заблокировано.

  25. майя:

    кефир супер напиток,дыхание с утра суперсвежее.не верила, но испатала на своей шкуре и лицо свежее.вывод..непорядок с желудком был. да и спать стала хорошо

  26. майя:

    народ пейте кефир и т. п. результат на лицо

  27. Виктор:

    На ночь и вовсе нежелательно ничего есть и пить, как по мне кефир будет всю ночь бродить в желудке)

Давайте обсудим! Ваш комментарий важен



  Уважаемые читатели, большая просьба к Вам! Пожалуйста, перед тем, как отправить комментарий, проверьте его! Разделяйте свои мысли на предложения, ставьте точки и запятые, начинайте предложение с большой буквы. Спасибо!