Ароматный чай с мелиссой – и вкусный, и сон навивает

Мелисса по-другому называется лимонной мятой. Действительно на вкус она напоминает мяту, но с тонкой ноткой лимона. Растение является лекарственным, однако, нашло потребление далеко за пределами медицины.

Ароматный чай с мелиссой

Из мелиссы делают сладости, добавляют в свежие овощные салаты или как пряность к мясным и рыбным блюдам. Также часто используется в парфюмерии и ликеро-водочной промышленности.

Трудно переоценить значение этого растения в медицине. В прошлом она была одним из самых таинственных снадобий врачевателей и деревенских знахарок. Ведь чего только стоит аромат, сам по себе чарующий любого. Излюбленным средством знахарей был отвар мелиссы, обладающий поистине чудотворными свойствами.

Полезные свойства

Основная польза растения заключается в эфирных маслах, которыми богаты листья и побеги. Присутствуют и витамины: С, В1 и В2. Среди минеральных веществ больше всего калия, железа и магния. Микроэлементы представлены следующим рядом – хром, никель, ванадий и марганец.

В современной медицине экстракты мелиссы применяются в качестве успокоительного средства. Но это не одно положительное свойство. Ведь мелисса не только успокаивает нервы, но и избавляет от депрессии, неврозов и бессонницы.

Благодаря антисептическим свойствам даже такой безобидный чай с мелиссой способен справиться с легкой простудой, снять мышечные спазмы и расслабить конечности.

Как приготовить чай и отвар мелиссы?

Лучше всего употреблять мелиссу в виде чая или отвара. Настойки тоже имеют неплохой эффект на организм, но большинство из них содержит спирт. Чай с мелиссой можно пить очень часто, а при небольших количествах – хоть каждый день. Отвар – средство более действенное, стоит применять только для лечения.

Далее приведу рецепты отвара и чая, которые помимо прочего, оказывают благотворное влияние на сон. Отвар мелиссы может дать отпор бессоннице любой сложности.

Рецепт 1 – Чай с мелиссой

Ингредиенты:

  1. сухая мелисса – 30 грамм
  2. кипяток – 1 литр
  3. мед – 2 чайные ложки

Залить сухую траву кипятком. Настоять полчаса. Положить меда. Размешать. Пить не чаще, чем трижды в день.

Рецепт 2 – Отвар мелиссы

Ингредиенты:

  1. сухая мелисса – 2 чайные ложки
  2. кипяток – 1 стакан

Высыпать траву в емкость. Залить кипятком. Проварить на водяной бане три минуты. Снять с огня, перелить в баночку и завернуть в полотенце. Настаивать 2 часа. Пить по половинке стакана три раза в сутки.

Противопоказания

Мелисса относится к числу лечебных трав, которые практически не имеют противопоказаний. В отличие от таких успокоительных средств, как чай из душицы или настойка хмеля, у которых есть некоторые запреты, то у мелиссы они отсутствуют.

Ее можно пить мужчинам, не боясь за потенцию, а сердечникам она полезна. Для детей всегда трудно найти то, чем бы их можно было успокоить. Так вот мелисса – натуральное средство от детских нервозов и истерик. Причем даже индивидуальная непереносимость растения встречается крайне редко. Все же лечение советую проводить только с согласия врача, а чайком можно баловаться иногда.

Мой опыт знакомства с травой мелиссой начался очень давно. Еще в детстве я открыл для себе вкуснейший и ароматнейший чай на основе этого растений. Сейчас регулярно пополняю запасы только летом, когда езжу в отпуск в Тамбовскую область. Знаю там одну опушку, где растет одичавшая мелисса. Она просто потрясающая, поэтому заготавливаю как можно больше.

Всем советую попробовать чай с мелиссой! А Вы, дорогие читатели, пробовали? Как Вам понравилось? 

Вам понравилась статья? Тогда поделитесь с друзьями!
Ценные комментарии читателей
  1. Мелисса – одна из моих любимых трав, тчо часто добавляю в чай. И не обязательно на ночь.

  2. Игорь, вы там у меня не отвечаете. Вы на северном полюсе живете, что весна до вас долго добирается?

  3. Очень люблю чай с мелиссой. У меня в огороде растет. Просто блаженство.

  4. Я тоже обожаю чай с мелиссой. Правда обо всех её полезностях узнал только что. Поэтому сейчас пить его буду с ещё большим удовольствием и желанием. Вот только весна прийдёт. Спасибо за статью.

  5. Я на себе испытала действие мелиссы, и вкусно и успокаивает! Спасибо Игорь, за напоминание!

  6. Чай с мелиссой сам по себе вкусный, надо бы сделать такой чаек, давно не пила его,спасибо!

  7. Отличные рецепты чая с мелиссой, очень вкусная травка, а еще люблю ее в салатах и десертах.

    • Sonmir:

      Салаты и десерты как раз для мелиссы. У нее еще и лимонный привкус!

  8. У меня дети любят такой чай. Хотя предвзятое мнение о том, что его нельзя много пить мужчинам знала и я. Рада, что развенчала этот миф для себя.

    • Sonmir:

      Елена, столько предрассудков, что и не сосчитать! Нельзя верить всему.

  9. Мелиссу выращиваем на даче. Вернее, как выращиваем – она сама растет ))
    Любим заваривать с ней чай по вечерам – именно по 1 рецепту, с медом.
    У нас своя пасека на даче, а мелисса отличный медонос.
    Сушим эту ароматную травку и зимой с удовольствием пьем.
    Действительно успокаивает и сны после этого сладкие-сладкие…

    • Sonmir:

      Пасека – это хорошо. А мы мед покупаем. Правда, у хороших людей, проверенных. Они мед не разбавляют!

  10. Чай пью редко, но если это зеленый чай, то обязательно с мелиссой. И вкусно, и полезно.

  11. Очень люблю чай с добавлением мелиссы!

  12. Мелисса практически никогда не иссякает в наших запасниках. А вот что беременным показана, я не знала, а может быть, забыла. Уж кому-кому, а мне это знать надо. Дочерям пригодится. Молодые ещё.

    • Sonmir:

      В положении травами не стоит увлекаться. Все строго после консультации с врачом.

  13. Раньше сажала мелиссу в своем саду. Чай с ней – божественный. Плюс – она еще и успокаивает. Так что получаешь два в одном – приятное с полезным.

  14. Игорь, очень странно. Не vkue сделать ни одного “Поделиться статьей”. Все время выдает ошибку. И в Твиттере, и в других соц. сетях. Пробовала разные браузеры. Всегда одно и тоже.

  15. Не могу. сделать. А вот, что выдает Удаленный сервер или файл не найден

    • Sonmir:

      Временами может быть сбои. Сейчас работает корректно. Спасибо, что обратили внимание!

  16. Спасибо за полезные рецепты чая с мелиссой. Пью не часто, но вкус нравится. Спасибо, надо почаще его пить!

  17. Мелисса с медом – полезнее ничего быть не может! Очень люблю подобные напитки.

  18. О, у одичавшей мелиссы запах намного нежнее и тоньше, чем у садовой. У моих родителей раньше росла одичавшая, но они ее как-то ненароком вывели, у меня только садовая, но и ей рады, чай с мелиссой – чудо!

    • Sonmir:

      Я тоже пробовал дикую мелиссу. Вкус иной, более насыщенный. У нас росле в лесу, но в последние гожы ездим туда и найти не можем. Наверно, вымерзла.

  19. я прямо под окном в полисадничке выращиваю милису. очень люблю эту травку, и завариваю вместе со смородиноым листом! очень вкусно и, мне такой чай, от головных болей помогает хорошо.

    • Sonmir:

      А я летом запасаюсь в деревне, а потом в городе пью весь год.

  20. Мелиса очень приятная трава. У меня в огороде растёт как сорняк, думала мелиса и запах лимонный. Когда училась на курсах усовершенствования, по травам преподавал замечательный профессор Куркин. Он рассказывал про мелису, я привезла с огорода образец, оказалось, что котовник, более грубый листья другие и цвет темнее. Применяется тоже как успокаивающее средство. Ну и готовят настои из травы или кипятят 15 минут, остужают, процеживают, я, как и многие имела дефицит времени, а иногда просто ленилась. На курсах для ленивых сообщили, что траву можно заваривать как чай, по щепотке разных (простых трав), добавляя заварку. Польза будет, может чуть меньше полезных веществ извлечётся.

    • Sonmir:

      Вы абсолютно верно подметили. Сам люблю мелиссу. Каждый год заготавливаю мешочек. Спасибо, что про новую травку рассказали. А я вот про котовник ничего не слышал раньше.