Можно ли пить на ночь кефир
Распитие кефира перед сном – уже для многих традиция. Некоторые даже не могут нормально и быстро заснуть, не изведав этого кисломолочного напитка. Пить и есть перед сном – считается нежелательным и преимущественно вредным. Но можно ли сделать исключения для одного стакана свежего и вкусного кефира?
Чем полезен кефир
Полезные свойства кефира объясняются наличием в продукте лактокультур. По сути, эти бактерии – помощники нашего организма, которые обитают в кишечнике. Они способствуют повышению качества пищеварительных процессов, а также повышают иммунитет.
Диетологи активно пропагандируют распитие кефира в целях снижения веса, нормализации обмена веществ. Кроме того, рекомендуют при заболеваниях печени и всего ЖКТ.
Еще кефир обладает мочегонными свойствами. Благодаря им можно справиться с проблемами отеков. Интересный факт – свежий кефир является легким слабительным средством, а вот простоявший пару дней, наоборот, закрепляющим.
В этом кисломолочном продукте содержится витамины В2, В3, В12, а также кальций, фосфор, йод и молибден. Есть и другие вещества, но их содержание меньше или зависит от разновидности напитка.
Какие виды кефира лучше
Кефир как и большая часть молочных продуктов хранится недолго. Как правило, этот срок ограничивается 5-7 днями. По крайней мере, такое правило касается натуральных напитков без консервантов.
Еще при покупке следует обращать внимание на жирность кефира. Тем, кто следит за своей фигурой, лучше брать ниже 2,5% жирности. Жирность обычно у кефира: 1%, 2,5% и 3,2%. В зависимости от жирности варьируется и калорийность, соответственно: 40 ккал, 50 ккал, 56 ккал на 100 грамм напитка.
Противопоказания
Кефир нельзя давать детям до года и людям с непереносимостью лактозы. Следует быть осторожным при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, проблемами с почками, гастрите.
Пить или не пить кефир на ночь: польза и вред
Давайте теперь подробно разберемся можно ли все-таки употреблять кефир перед сном. Приведем плюсы и минусы, а дальше решать только вам. Ведь даже врачи не могут с точностью сказать – вредно или полезно.
Плюсы
1. Ночью лучше усваивается кальций, которого довольно много во всех кисломолочных напитках.
2. Подавляется чувство голода, так иногда мешающее заснуть.
3. Кефир способен бороться с бессонницей. Конечно, снотворным его не назовешь, но все же. Аминокислота триптофан в данном случае вещество, которое позволяет быстрее и крепче заснуть.
4. Ускоряется обмен веществ.
5. На пустой желудок лактобактерии лучше приживаются.
Минусы
1. Содержание алкоголя вследствие жизнедеятельности бактерий. Хотя в кефире присутствует ничтожный процент спирта.
2. Наличие мочегонного эффекта заставит вас подняться ночью и сходить в туалет.
Таким образом, приходим к выводу, что пить кефир можно даже на ночь. Важно, чтобы этого было немного (не более 200 мл) и желательно за 1-2 часа перед сном. А вы, уважаемые читатели, пьете кисломолочные продукты на ночь? Пейте кефир и будьте красивыми и здоровыми.
Без кефира на ночь не представляю своего отхода ко сну 🙂 Это офигенный источник белка, который всю ночь питает мышцы и не даёт встать разбитым и невыспавшимся. Ну и заснуть помогает.
Да, я тоже всегда пью кефир, либо молоко на ночь!
а я пью стакам кефира на ночь – обожаю его! Но у меня свой! Вот как! Игореш, я тут стишок для твоего сайта кропаю… монА?
Конечно, можно! Очень интересно будет почитать.
не радуйся раньше времени, может, не понДра…
И я хочу стишок ))
Я тоже только “за”!!!
Всегда считала, что пить на ночь кефир можно. Приятно, что я оказалась права.
Даже в санаториях дают кефир на ночь. Я не пью на ночь кефир, пью когда хахочется.
А что на счет простокваши – это тоже кисло-молочный продукт, его на ночь пить можно?
Отдельное спасибо за ролик, супер.
А я тоже привыкла пить кефир перед сном, это уже привычка! Я тоже вспоминаю детские лагеря, санатории, везде на ночь подают кефир, польза велика. Спасибо, Игорь!
Я, наоборот, перед сном стараюсь не есть и не пить, хотя когда очень хочется есть, но при этом же пора ложиться спать, кефир или молоко действительно очень выручают.
Очень люблю кефир, а пить на ночь или нет для меня разницы нет.
Мне кефир не особо нравится, а вот ряженку или варенец на ночь пью с удовольствием.
Люблю кефирчик. И на ночь, и не на ночь. Всегда хорошо освежает. 🙂
я совершенно за кефир, но только домашний. Современное производство выдает какой-то напиток названный ими кефир.
Я тоже из тех, кто уважает кефир на ночь. Ну и что, что мочегонит немного, я его и поллитра могу выпить
Мы тоже в последнее время сами кефир “делаем”. Правда для него молоко в магазине покупаем, и закваску в аптеке. Такой нежный получается!
Когда есть под рукой кефир, с удовольствием пью вместо позднего ужина. И голод не беспокоит и совесть чиста, что лишнего не позволила себе на ночь.
Могу пить на ночь кефир, но не фанат. Конечно, полезно, поэтому по возможности стараюсь пить. Спасибо, Игорь!
Плюсов явно больше, чем минусов, поэтому голосую ЗА кефир, хотя больше предпочитаю ряженку!
Я тоже люблю ряженку. Она нежнее.
Отличный пост!) Очень полезный. Многие до сих пор спорят на сей счет, а тут подробно расписаны все плюсы и минусы.
Спасибо, Саша. Я думаю, что пользы все-таки больше.
Спасибо, Игорь, за полезную и познавательную статью. Вопросы здоровья никого не оставляют равнодушным. Единственно, что останавливает – это наличие настоящего кефира. То, что у нас в магазине только кефиром называется. Порошок какой-то разводят, называют кефиром, а там ничего живого нет. Вот такой неоптимистичный комментарий получился. Зато есть неплохая альтернатива. Стакан свежевыжатого сока хоть и не заменит кефирные бактерии, но назначение выполнит.
Пожалуйста, Анатолий!
Да, кефиром сложно назвать. Но можно делать домашний или покупать с небольшим сроком хранения. Там все больеш вероятность, что более менее нормальный кефир будет.
Давно знаю что полезно выпивать стакан кефира на ночь. Но сама не употребляю. Нужно исправляться)
Когда пью кефир на ночь, а когда и нет. Если все пьют так единогласно, то наверное, полезно употребление кефира для организма. Противопоказания есть. Я про это и не знала. Считала, что полезен кефир всем и всегда.
Кефир на ночь – это большая польза для здоровья, стараюсь пить его регулярно, но иногда перерывы бывают, когда почему-то не хочется его пить. Видимо, организм регулирует.
Вот не люблю я кефир. А почитала и задумалась: а может стоит его полюбить.Плюсов у него больше, чем минусов.И не знала, что обмен веществ ускоряет.
Ускоряет, ускоряет. А еще помогает бороться с лишним весом.
Давно уже не пила кефир! Но иногда так хочется, даже все равно на ночь или нет – он же просто вкусный !
Пить на ночь кефир…я думаю нужно, мне помогает заснуть!
А я вообще не парюсь над этим! Когда хочу, тогда и пью. А видео не удалось посмотреть, заблокировано.
Возможно, видео про кефир удалили.
кефир супер напиток,дыхание с утра суперсвежее.не верила, но испатала на своей шкуре и лицо свежее.вывод..непорядок с желудком был. да и спать стала хорошо
народ пейте кефир и т. п. результат на лицо
На ночь и вовсе нежелательно ничего есть и пить, как по мне кефир будет всю ночь бродить в желудке)